カチョカバロ

ストリングとゴーダとカチョカバロ 2個セット

SET-009
SET-009
SET-009

ひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。
おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1㎝程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召しあがってください。バーベキューの材料としても人気です。

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥4,980(税別)

数量  

商品セット内容

ストリング・プレーン 50g前後 × 2個
フレッシュ・ゴーダ 100g前後 × 2個
カチョカバロ 140g前後 × 2個
※手作りのため重量が前後します。ご了承くださいませ。