フレッシュ・ゴーダ
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ゴーダは、13世紀からオランダのゴーダ村で作られた歴史を持ち、牛乳で作る代表的なチーズとして老若男女を問わず、多くの人々に好まれています。
当工房では短めの3~4か月、ミルクの柔らかさが感じられる若い味に仕上げ、フレッシュ・ゴーダと名付けました。
※ホルスタイン種、ブラウンスイス種、ジャージ種、エアシャー種、4種混合と5種類を製造しております。
但し、ご指定はできません。
種類別 | ナチュラルチーズ |
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原材料名 | 生乳、食塩 |
内容量 | 70g前後 |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |